Fruita

Després del viatge a Kalymnos m’ha costat agafar el ritme. La feina, les classes a […]

Coca de carbassó i pinyons amb fruites vermelles maig 4, 2011
Aprofitant que s’acaba la temporada de mandarines, avui us proposo una copa refrescant amb dues […]

Copa de mandarina, formatge i lemon curd abril 8, 2011
Dissabte teníem dinar familiar a la Roca i per acompanyar el cafè vaig portar unes […]

Espirals de full amb plàtan, ametlla i xocolata abril 4, 2011
Diumenge vam celebrar l’aniversari de la meva neboda Aina i per bufar les espelmes vaig […]

Pastís de maduixa i galeta març 30, 2011
Dijous passat la colla de blocaires vam assistir al monogràfic de xocolata al Club Social […]

Pastís cruixent de xocolata amb sopa de pinya març 19, 2011
La recepta d’avui està dedicada a algú molt especial per celebrar que fa poc ha […]

Sopa de torró i iogurt amb broqueta de fruita gener 24, 2011
Aquesta és la recepta de la revista CUINA corresponent al mes de desembre, uns bombons […]

Bombons de mandarina i xocolata gener 16, 2011
Aquestes són les postres que vaig preparar pel sopar de Cap d’Any, unes mini tatin […]

Tatin de poma individual gener 4, 2011
Aquesta és la recepta de la revista CUINA corresponent al mes de desembre, un torró […]

Torró de massapà de gerds, codonyat i xocolata desembre 25, 2010
Dijous passat vam anar tota la colla de blocaires a la classe de cuina del […]

Sopa de coco amb tempura de pinya i crocant de pa desembre 17, 2010